Symon Savignoni est un guitariste virtuose qui fusionne le jazz manouche (style Django Reinhardt) et le flamenco traditionnel.

Basé en France, il collabore régulièrement avec des artistes de la scène jazz et gypsy, se produisant dans des festivals et des clubs de jazz. Son jeu se distingue par une technique impressionnante qui allie le swing du voyage et l’intensité du compás andalou.